Domaine Pey Blanc – Pluriel – Coteaux d’Aix en Provence Rosé 2019 – 75 cl

En stock :

9,45

Quantité minimum 6. Visuel non contractuel. 12,60/l

Domaine Pey Blanc – Pluriel – Coteaux d’Aix en Provence Rosé 2019 – 75 cl

9,45

Avis de l'Expert

D'une superbe couleur vieux rose clair, ce vin au nez élégant et fruité (arômes d'agrumes) , révèle une bouche d'une grande finesse  et un équilibre très plaisant. Un véritable vin d'été, un vin de soif comme nous les aimons. A conseiller sans retenue.

Cépages

  • Syrah
  • Cinsault
  • Grenache

Vinification

Après récolte, le grenache fait l'objet d'une saignée ; la syrah et le cinsault d'un pressurage direct ;  le tout étant vinifié à basse température.

Accords Mets / Vins

Se boit facilement en apéritif mais aussi sur les plats d'été: grillades, salades et poissons frits.

Conseils

Ce Coteaux d'Aix doit être consommé dans les deux ans qui suivent le millésime. A consommer entre 6° et 8° avec, pour mise en scène, une présentation en sceau à glace.