Champagne – Pierre MONCUIT Delos Brut Blanc de Blancs – Grand Cru

Avis de l'Expert

Ce Champagne Pierre Moncuit Delos Grand Cru est incontestablement un grand vin. Cette  cuvée est très séduisante par la luminosité de sa robe jaune dorée. Son nez révèle des arômes d'agrumes et même de fruits tropicaux car on y décèle des notes de mangue. En bouche le vin est crémeux, la bulle élégamment perceptible et le vin d'une grande fraîcheur tout en équilibre et s'achevant sur des notes minérales. Ce Champagne Grand Cru du Mesnil sur Oger est issu des meilleurs terroirs crayeux de la Côte des Blancs. Ce Champagne d'une superbe vivacité, constitue une véritable invitation à la fête. Ce Pierre Moncuit Delos se classe parmi ce qui se fait de mieux en Champagne d'apéritif.

Cépage

• 100% Chardonnay

Vinification

La vinification est traditionnelle et le vin élaboré en cuve intox ce qui apporte fraîcheur et vivacité à ce  chardonnay de très bon niveau.

Accords Mets / Vins

Ce vin se boit en apéritif mais  peut aussi accompagné huitres,  plateau de fruits de mer et crustacés.

Conseils

A Boire dans les 5 ans. A consommer autour de 10°.