COLLINES DU BOURDIC – IGP OC – Chardonnay 2023 – 75 cl

Avis de l'Expert

Ce Chardonnay Collines du Bourdic est d'un nez intense et raffiné avec des notes de pêche blanche, de noisette et des notes beurrées. L'attaque est ample et la finale très aromatique. Un Chardonnay très fin et élégant.

Cépage

• 100% Chardonnay

Terroir

Sols argilo-calcaires en bas de coteaux.

Vinification du chardonnay Collines du Bourdic

Pressurage pneumatique. Fermentation à basses températures et élevage en cuves inox.

Accords Mets Vins

Apéritif, poissons, viandes blanches, andouillette.

Conseils

Servir entre 8° et 10°. A boire dans les 2 ans.